На Ставрополье новый урожай свеклы начали перерабатывать в сахар

5 сентября 2020, 18:10Экономика
Фото:

Завод «Ставропольсахар» в Изобильном получил уже 51 тысячу тонн корнеплодов. Из них переработаны порядка 44 тысячи тонн. Предприятие может превратить в сахар до трети всего ставропольского урожая свеклы.

При этом, по данным министерства сельского хозяйства Ставропольского края, в крае продолжается уборка сахарной свеклы. В этом году культура была засеяна на площади 23,5 тысяч гектаров. Из них на данный момент убрано 7,5 тысяч гектаров — около трети от общего количества.
«Валовой сбор превысил 221 тысячу тонн при средней урожайности 293,2 центнера с гектара. Планируем, что во всех категориях хозяйств сбор составит около 1 миллиона тонн», —отметил первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Вячеслав Дридигер.
Как напоминают в минсельхозе, сахарная свекла является традиционной для Ставрополья культурой.
Фото: минсельхоз СК
Авторы:Никита Пешков