На Ставрополье завершается уборка овощей «борщевого набора»
В Ставропольском крае завершается уборка овощей, выращенных в открытом грунте. В 2025 году под них отвели отвели 3,7 тыс. гектаров, по валовому сбору планируется получить около 65 тыс. тонн, сообщили в минсельхозе региона.
Аграрии региона получают финансовую поддержку от государства в виде субсидий. В 2025 году выделили 11,4 млн рублей на покупку элитных семян картофеля и овощных культур, в том числе гибридных сортов. По поручению губернатора Владимира Владимирова направление курирует министерство сельского хозяйства Ставрополья.
К настоящему моменту с площади в 2,9 тыс. га собрали более 60 тыс. тонн овощей. Из этого объёма лук составляет 38%, капуста, морковь и свёкла — 12%, огурцы, томаты и овощной горох — 3%, а остальные культуры занимают 47%.
Аграрии отправляют часть овощей на продажу сразу после сбора урожая, используя сетчатые упаковки, которые обеспечивают циркуляцию воздуха и помогают сохранить качество продукции. Около 15 тысяч тонн овощей, таких как лук, морковь и свёкла, закладываются на хранение для реализации в межсезонье.
Овощи «борщеврго набора» в основном выращивают на полях Благодарненского, Советского, Красногвардейского, Левокумского, Изобильненского, Труновского и Арзгирского округов.
Ранее сообщалось, что воспитанники агрокласса собирают урожай яблок в Труновском округе. Они проходят стажировку на местном предприятии.
