Производство продовольствия на Ставрополье выросло в 2020 году на 10 процентов

Как отмечает краевой комитет пищевой и перерабатывающей промышленности, производственный потенциал Ставрополья позволяет решать задачу продовольственной безопасности региона и страны. По многим позициям край достиг высокой степени самообеспечения.

 

Период с января по июнь текущего года показал, что объём отправленных на реализацию ставропольских пищевых продуктов вырос на 12,7 процентов относительно того же периода прошлого года и достиг уровня в 45,2 миллиарда рублей. 

 

Значительно  увеличились объёмы производства спредов, майонезов и мороженого. Список дополнили сыр, мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина, мясные полуфабрикаты, птицы и мясные консервы. Немного уступают им производители молочных продуктов, макаронных изделий, растительного масла, круп и питьевой и минеральной воды. 

 

Ранее сообщалось, что на Ставрополье планируется собрать 20 тысяч тонн яблок. Готовую продукцию будут продавать в пределах нашего региона, Краснодарского края, Московской области и на Дальнем Востоке.