Ещё пять тысяч квадратных метров улиточных теплиц появится на Ставрополье

Ещё пять тысяч квадратных метров улиточных теплиц появится на Ставрополье

Единственное в крае производство улиток действует в Предгорном районе. Здесь уже собрали первый урожай, часть из которого отправили в московские рестораны. Теперь площадь теплиц для разведения улиток будут расширять.
Ещё пять тысяч квадратных метров улиточных теплиц появится на Ставрополье
Ещё пять тысяч квадратных метров улиточных теплиц появится на Ставрополье
Единственное в крае производство улиток действует в Предгорном районе. Здесь уже собрали первый урожай, часть из которого отправили в московские рестораны. Теперь площадь теплиц для разведения улиток будут расширять.
Пока что производство расположено на тысяче квадратных метрах. В новых теплицах создадут не менее идеальные условия, чем в первой. В ней поддерживали постоянную температуру воздуха 15-16 градусов и высокую влажность. Площадь новых теплиц составит 5 тысяч квадратов.

К слову, по итогам первого сбора урожая в хозяйстве получили шесть тонн мяса улиток – это около 350 тысяч штук. Первых брюхоногих уже поставляют в московские рестораны, где деликатес пользуется спросом. Ещё экоферма занимается сбором муцина для эстетической медицины. Кроме того, планируется реализация мальков маточного стада.

Как сообщили в краевом минсельхозе, в 2020 году в регион привезли две тонны маточного стада средиземноморской улитки из Ливана. Их будут разводить в идентичной теплице отдельно от местных особей, пишет ИА «Победа26».


Комментарии (0)

    Новости

    1603635131

    Парковую зону в Ипатовском округе благоустраивают почти за 2 миллиона рублей

    1603464681

    На Ставрополье пытались передать запрещённые вещества в колонию в ручке от щётки

    1603464249

    На Ставрополье откроют два онкологических центра за 1,1 миллиарда рублей

    1603368871

    Алиментщик со Ставрополья выплатил долги из страха перед законом

    1603301671

    На Ставрополье продолжается строительство водовода «Восточного»

    1603293676

    Ставропольское село получило 10 миллионов рублей гранта за проект «Умный город»

    1603277375

    На Ставрополе вдовы ветеранов отстояли право на жильё

    1603213641

    Ставропольские спасатели освободили кота из дымохода

    1603205785

    Отопление включили в 26 муниципалитетах Ставропольского края

    1603205661

    На поддержку безработных Ставропольскому краю выделят дополнительно 840 миллионов рублей

    Наши авторы

    Анастасия Ряжская

    Анастасия Ряжская

    Раисат Зайнудинова

    Раисат Зайнудинова

    Вита Кузьменко

    Вита Кузьменко

    Алена Долженко

    Алена Долженко

    Мила Гень

    Мила Гень

    240x400
    240x400